牛new寿喜烧,是现在上海最炙手可热的自助寿喜烧餐厅之一,门口总是排着不短的队,人气上可能仅次于一绪寿喜烧。
今天去试了一下,还不错。
【牛肉】
这里牛肉号称是澳洲M8和牛,虽然没到那程度,但作为自助餐的畅吃牛肉,品质还是大大出乎我的意料。包括这里给的鸡蛋是朝一的,可以无限去拿。
两者结合起来很好吃。
【海鲜】
海鲜种类很多,也都不限量。墨鱼仔和小鲍鱼都挺新鲜,品质很好。好像还有龙虾,但我没拿。
【自拿区域】
自拿区域的蔬菜鲜甜,品质不错,最好吃的是海带和豆苗。甜品有三种不同口味的大福以及各种冰激凌,一个比一个好吃。
同时这里各种饮料随便拿,矿泉水也是依云的,成本不低。
【锅底】
不太行,寿喜烧锅底甜味太足香味不够很快就腻了。反而是日式昆布清汤底要好吃一点。
总之,作为一家人均200畅吃的自助餐,能做到这个程度,我觉得是非常值得来的。
如果你爱吃肉,爱吃寿喜烧且食量尚可的话,这家店绝对值得你专程前往。




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