斩鸡
我妈一大早给我杀好了鸡就出门干活去了
我看着鸡陷入沉思，我觉得我妈故意的，都做到这份上了以她的刀工咔擦两下就完了，干嘛非要剩给我斩。这是让我锻炼刀法吗。。。想来该是。
我看了那么多次我妈的操作流程，
我觉得我应该没问题。
先鸡脚，后鸡头，翅膀，鸡腿。。。卸下来
只觉得双手油腻，这刀把如果是木的或许好拿一些，不像现在油乎乎的捉不住，凑近乎看有没有切下来了，溅了我一脸鸡油，我艹。丢刀在一边冷静冷静，为什么我妈非要逼我这样？我知道她杀鸡杀鸭杀鱼都很厉害，可是我不行，为什么我不能小家碧玉。。。不存在的。切吧，没人帮你。怎么这么难呢，根据庖丁解牛来说，这么难切估计是我没找对方法。刀好滑，手好麻，我好慌，切掉手指怎么办。。医院能接上的吧。。。把刀放下，活动下手指，手麻的都要握不住刀了。。。周而复始，终于切完了。不仅大小不一，还肉不连皮。得，晚点我妈回来该骂我为什么肉和皮是分开的。。。不带皮的鸡肉确实不好吃，但是我下把应该会切得更好。
再过两年该要嫁人了
希望明年我能把杀鸡鸭鱼都学会。
毕竟当初我妈拿着刀追过我爸一次之后，他就老实了
说不定以后我也会用上。
