酒吧最帅小姐姐问我，如果有多余的时间调酒会成为你的一个爱好吗？
看到这个问题的时候，勾起了我十年前的回忆。对调酒好奇、感兴趣、尝试、放弃。多年后的今天，或许才是契机？于是，我回答，会呀。
仿佛武侠小说一般，在一个冒傻气的年轻人对武林高手说了会呀之后，武林高手扔给了年轻人一堆武功秘籍。最帅小姐姐把她收集的调酒书籍资料扔给了我，说，这是我的一些资料，有空你看一下，就这些，都给你了。真如武林高手传授武艺一般。契机是契机，能不能成，还得靠自身的努力和造化。
想到回国这几年，我也一直在寻找我想深入研究的爱好：和菓子，香道，茶道。想把和菓子深入，但最大的问题是我不吃甜食。一个连甜品都不碰、连什么叫好吃的和菓子都不知道的人，又怎能做出美味的和菓子？虽然喝酒，但因为十年前的经历，对调酒已然放弃。讽刺的是，当我因为体检指标出现警告，决定尽量不碰酒的时候，这家酒吧出现在了我的生命中，让我对调酒有了新的理解。根据我对酒的喜爱，大概，还是调酒会是不错的选择。
