最近在谈新工作
都会问我为什么在北京不做了要回来
(因为现在行情不好,想要之前的薪资根本不可能)
我一般都是长话短说,礼貌性的回复
身边好多什么朋友也会问。因为在他们眼里
我并不是那种遇见困难就逃避的人。
深夜睡不着,还是想说说。
你们就当听我一场脱口秀。
归根到底,我的合伙人虽然是主动找我做那个餐厅,但是作为年纪相仿的人,然而我并不觉得他能把一家餐厅经营好。为了面子而不去承认自己的错误和能力上的不足,且很喜欢维护自己的形象,在我眼里这不是生意人该有的心态,在我眼里这就是假大空。
况且有些事在我心里算是积怨已久。
去年春天的时候,我拿着他转给我的施工图
我去跟设备方沟通设备的采购,以及各种设备的尺寸,尽可能做到厨房利用率最大化。等到我到北京在施工现场我拿图纸做对比的时候,我发现图纸跟现场对不上,厨房少了6-7平方(这对于总厨房只有36平米来说相当致命)于是我就问他
我说为啥图纸跟现实差这么多?
他当时表情委屈语气又很无奈的跟我说
隔壁日料之前开业早,把墙体探出来一块。
就让人家按照之前画的图,我合计你不能计较
能凑合凑合干
我:那设备方设备和尺寸都定下来了,现在跟人家说平方少了6-7平米,那我和设备方就得重新去沟通设备尺寸,重新设计结构。
合伙人:你想想办法跟他们说。
这只是其中一个事,他很多事都属于到最后瞒不下去了,跟你摆出一副很无奈的表情,又觉得自己很委屈的感觉跟你说实情,如果已经到快解决不了无法挽回的地步。(包括他自己决策错误,对事情预期判断错误)
他就会一句话——想想办法
紧接着他就会对自己做的这些事避之不谈。
第二个事,虽然跟我没什么利益冲突,
但是对餐厅,对餐厅里面员工我认为极其不负责
他把说定好的员工福利待遇给改了,降低了。
开业前,涉及招人的事情,我说咱们商定员工福利待遇,我招人的时候好跟人谈。
国假三薪 五险一金 加班费都有(加班工资,按照员工薪资结算,先记住我这段话,一会要考)
等到去年冬天,天冷生意淡了不少。他觉得人工这些福利待遇偏高,成本较高。他想缩减福利待遇,当时我说,我把丑话说在前头,你这样很容易造成餐厅员工流动性大,最后出品不稳定
服务跟不上。你光靠我的能力去保这些东西,
我不是哪吒,我也没有三头六臂。
结果冬天跨年之前,他给改成了国假三薪变双倍
以后给新来的员工只交商业险,加班费按20/h
结算。
我:北京虽然没有上海物价那么高,那好歹也是首都 一线城市。你加班费按20/h算,你问问谁愿给你加,现在外面招兼职都25-30/h
他当时的那个表情跟你们形容一下
完全是自己骗自己的表情跟我慌忙点头说:
老于,北京都这样20/h ,还有更低的,咱们这已经挺高了。
然后跟我说。你开会跟员工说一下这个新决定。
我:为啥是我跟他们说?这条件是我决定的?
我tm要脸,我张不开这个嘴,
你决定的你自己去说!
结果不出我所料
过完年回来的时候,餐厅后厨到前厅大换血
一半以上离职,我又重新招的人。
实际从春天开始我就萌生了离开北京,回上海的想法,就当我做了一次错误的选择,我愿意承认自己错误的选择,为自己的行为买单。
因为我知道他以后还会做出各种不负责任的事
因为他从小的家庭生长环境总觉得会有人给他兜底擦屁股。
对了,最后说个你们意想不到的事
我在北京最常听见的话就是,老于你想想办法
![](https://china-img.soulapp.cn/image/2024-06-25/add24621-237f-43f3-aa72-09f539c2a95a-1719255936122.png)
评论:
星之海洋肉泡馍: 长叹一声 不实事求是是生意人的致命伤
不想见到你: 我居然把他全部看完了[捂脸哭],首先我一直知道两个老板的店是不能去的因为会意见不同其次就是道不同不相为谋你不应该浪费自己的才华在不值得的人身上,个人建议仅供参考[微笑]
作者: 就很喜欢自己骗自己不愿意面对事实