一哥们儿昨夜情伤,我今儿个带他用老杭州的美食来治愈一下。
兰边碗,碗边蓝。落座后点了图中的五个菜:
白卤大肠。不会失手的招牌,不肥不腻干净清爽的一碟冷盘,微咸带一丝甜,便显出那么点鲜味来。
皮儿荤素。大抵是杭州人小时候的味道,有发过的肉皮,加了芝麻的肉圆,火腿片,木耳和青菜,菜如其名。
小本鸡。朋友都知道我爱吃鸡(不用先跳伞的那种!)今天失手,火候过了。鸡的汤汁收过,表面一层黄黄的鸡油,本该滑嫩的鸡皮却是老如橡皮膏药。希望改天再来能吃到正常水准。
酱丁。浓油赤酱的一碗各种“丁”,口味清淡的朋友就别点了。还好我口味略重。
腐皮黄鱼卷。我想想怎么形容这道菜……如果你吃过杭州名菜“干炸响铃”那就好解释了,就是内里多嵌了一块黄鱼肉,称得上是外酥里嫩。如果你不知道“干炸响铃”,那……要不先百度?
吃完买单,盛惠159大洋。五个菜四个满意,也不知我那兄弟治没治愈(反正席间又约了晚上与小姐姐小酌),反正我的肚子肯定被治愈了。那么各位盟友,咱们下回再吃~ #腹不愁联盟#
ps:soul只能发四张图,那最后一个菜就只能靠你们想象了😅



