作者: Lee酒中行 同GZH发布时间: 2024-12-24 18:25:14 浏览:3 次 发布地: 北京市 天气: 晴

        (意大利)沃奇奥酒庄布鲁纳特园干红 2012 Roberto Voerzio Brunate Barolo DOCG Italy 2012 “在巴罗洛众多名庄之中,沃尔奇奥酒庄(Roberto Voerzio)是传奇般的存在。尽管酒庄占地面积不到9公顷,但他却很快成为皮埃蒙特的超级明星。从质量方面看,酿制出了该地区最深远的巴贝拉葡萄酒和一些最崇高、复杂的巴罗洛葡萄酒。”-- Robert Paker 产区:巴罗洛(Barolo) 酿酒葡萄:100% 内比奥罗(Nebbiolo) 酒精度:14.5% Vol 工艺:葡萄园每公顷种植密度4000-6000株,9月底-10月初采收,在不锈钢桶发酵,持续10-30天,大桶陈酿24个月,瓶装时亚硫酸盐含量通常低于法律允许量的50%。2012年份酿造2928瓶(75cl),84瓶(1.5L),30瓶(3.0L),4瓶(12L) 评分: CellarTracker:94/100 Falstaff:96/100 Wine Advocate:96/100 👃👄:巴罗洛-罗布托沃尔奇奥12Brunate园,二刷了,第一次瓶醒了不到20小时,中途还回塞几小时,组局时候总觉得香气没跟上,最后瓶底时候香气才起来,有点遗憾。结合第一次经验,这次开瓶先倒出来一些增大醒酒面积,瓶醒了25小时,香气起飞。闻起来成熟的红色浆果、干花、果脯、草药,一口下去,酸度很高,单宁极其丰富细密,一瞬间铺满整个口腔,拳拳到肉反复摩擦,庞大的力量无与伦比,大呼过瘾!酒体集中度非常之高、浓缩、扎实。高酸、高单宁、优雅的香气,刚柔并济!超喜欢!让同场竞技的12满分帕威龙显得黯然失色……(男神) 这款酒评看男神的即可,帮男神再强调下二刷强过第一次。整个的香气既保持了新鲜感,又有陈年带来的复杂度,其口感,余味,平衡感这几个维度塑造了的扎实又多变的印象,质量极高。(Lee)#葡萄酒 #内比奥罗 #巴罗洛 #意大利



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