独居日记:落日、晚风,还有热腾腾的板栗鸡|||热了整整两个月的杭州,
在一场台风过后,终于迎来了期盼已久的秋天。
属于这个季节特有的风味—板栗🌰总算上市了。
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小时候每家每户都会种上几棵板栗树,
一到秋天,我们几个小孩就凑在一起去屋后捡板栗。
捡完小刺球,再去窸窸窣窣的树叶底下翻一翻,
总能寻到几个落单的。
那是记忆里特别快乐的一段时光。
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大概也是从小在乡下生活的日子久了,
我总是习惯了应季而食,
吃板栗也成了这个季节特有的仪式感。
买了一些小刺球,就用它炖个板栗鸡汤吧
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新入手的福运猫电炖锅刚好派上用场,
文火慢炖,原汁原味
关键这小清新的绿色造型太合我心意啦~
选了6小时慢炖,这个时候正好去西湖边吹吹风,等一场日落🌅
回来就可以安心享用啦~
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落叶,板栗,西湖的风
秋天真的太幸福了!
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