#端午节 #端午寄情思 #一粽一安康 2024.6.9端午节随笔🖊️: 又是一年端午节了，每年端午节我们都会吃粽子，在门上挂艾叶——有驱病、防蚊、辟邪的美好寓意。 只不过，今年的粽子都是现成的，不会再有外婆亲手包的粽子了，她老人家去年走了，去天堂和外公团聚了，希望他们两个老人家在天堂也能幸福安康。 其实，包粽子是个技术活，小时候，看着外婆每到端午节前就开始忙活起来，用酱油分别泡好糯米和鲜肉，把粽叶用清水洗干净，泡着。等包粽子的时候，外婆用灵巧的手把粽叶做成锥形，放入酱油色的糯米，夹上几块美味的鲜肉，再把粽叶裹紧，用结实的细绳扎好，一个分量足足的大肉粽就包好啦！ 外婆也会包赤豆粽，是另外一种尖锥形，把泡好的糯米和赤豆用粽叶包好，用绳子扎紧，煮熟后蘸着绵白糖吃，也特别好吃。 外婆每年端午节前夕都会包好多好多的粽子。她有四个子女，还有其他小辈，都会收到她端午节前送来的美味粽子，一个个又大又好吃。 可惜，因为之前工作忙，我也没有想到跟着外婆学包粽子，所以，现在的我和妈妈都不会包粽子了，外婆包粽子的手艺也就失传了。 又是一年端午节了，我们只能吃着现成的味道一般般的粽子，想念着外婆，以及她包的美味的粽子，还有粽子里对我们深深的爱——岁岁年年端午节，年年岁岁祝安康！ #唯有美食与爱不可辜负 #值得记下的小美好 #情感

评论：