晚餐,
沙湾大盘鸡(中份)、老虎菜、大窑荔爱(原酸奶更换)&烤串(羊肉、羊肝),团秒58,餐具2,
总计60,
沙湾大盘鸡,好久没吃这道菜了,以前在老家出去吃一起吃会蛮常点,有时候老妈在家也会做,虽然更多时候会成了红烧或者清炖鸡块的口味,说回今天的菜,今天的口味比老家那边辣了蛮多,店员说下次可以提前说,不做这么辣了,像店家很多评价写的,这道用了全鸡,不是全都鸡腿肉,可以吃到比较糯些的鸡脖翅根,还有偏柴些的鸡块,当然,还有鸡心和鸡肾,味烧得蛮透的,回口淡甜些,裤带面浸透汤汁很好吃,土豆块刚开始口感会偏清脆些,
老虎菜,今天全场最佳,刚入口就是真跟回家了一样,不是说调的料汁很赞,合适的咸口,醋不会很多微酸,吃起来就是我妈我奶奶会调拌的口味,爷爷喜欢吃青椒院里种了快小半院子,夏天清晨青椒蘸盐就是小菜,小时候青椒吃起来很辣,很讨厌,直接拒绝,店家拌的是洋葱丝青椒丝香菜,不吃香菜可以注意下,
荔枝味的大窑,烤串,还好没有很多记忆点,
总得来说蛮家常的一个馆子,老虎菜很好吃,大盘鸡提前说明下口味还是,那今天就这样咯,bye,
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【大兴.西红门.鸿坤广场5F_疆和食坊】
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