嗨，陌生人，是的我又来了
明天星期一上班了，没这份快乐的心情来分享了
我今天发早一点，等你们看到了，还来得及点个外卖
这次准备的菠萝包，面包本体还挺简单的，就是普通高含水量面团，你看最后的成品气孔绵密，回弹很快很有嚼劲。
不过黄油酥皮就要了我老命了，建议大家做的时候一定要快，不然黄油慢慢被手掌温度加热软化，最后擀成皮的时候又黏又破，不好看了。最后的处理办法就是擀几块，又放进冰箱冻十几分钟，很磨蹭。
除了正常吃，还可以把面包切开，放一块黄油进去，就变成冰火菠萝油啦，一开始没尝试过还以为会很腻歪，结果发现口感意外的很神奇。
好了，就酱紫，我们下周末再见👋🏻
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