我发现第六感是真的有用。无意间路过一家Cafe,仅是透过玻璃橱窗隐约瞥见了吧台上方倒挂的葡萄酒杯,就不由自主地走了进去。
果然内有乾坤,顶着Cafe的名义,推开内门,仿佛穿越回到中国80年代的Disco Club,上空悬着“喜欢”和“欢迎”俩硕大的LED灯牌,耳边充斥着乡村特色的“社会摇”舞曲。这要是在中国,但凡多停留一秒都是对耳朵的不尊重。不过想想自己身处印尼的一个偏僻的海边小镇,忍了。
酒单上印着几款廉价无聊的商超酒,以及一些光看图片就失去点单欲望的鸡尾酒。本着来都来了的想法,我就好奇地翻了一下他们的酒柜。结果还真让我淘到了一瓶有趣的东西!先解读酒标。
正标:
Medici Ermete-酒庄;
Amabile-半甜;
Lambrusco Grasparossa DOC-意大利西北部法定产区及葡萄品种;
Quercioli-该酒庄的某块葡萄园名;
背标:
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro-Lambrusco最小的DOC产区;
Vino Frizzante Amabile-半甜微起泡酒;
将它缓缓倒入杯中。紫红色的酒体,泛着微红的气泡,妖艳又魅惑。迫不及待入口,口腔中充盈着成熟樱桃的甜香,浓郁多汁却并不沉重。怎么形容呢,它有趣地就像是一杯黑皮诺Highball,与这个地方显得尤其格格不入。
算是意外的惊喜吧,我相信Lambrusco迟早会在中国市场上慢慢崛起。餐前起泡酒的选择,除了Procecco和Moscato,是时候再多一个Lambrusco了。
评论:
会飞的沙粒粒: 说得我都想喝葡萄酒了[捂脸哭]
作者: 哈哈哈,欢迎入坑[呲牙笑]
会飞的沙粒粒: 这个坑不好找[偷笑]