妈妈做的饭菜味道，
是我们从小吃到大，
早已熟悉的味道。
是我们天天吃着，
偶尔会嫌弃这个菜，
怎么那么咸。
那个菜应该怎么做，
才会更好吃点。
可如果自己来做，
才发现做出来的味道，
和想象中的又不一样。
你是不是也会这样呢？
母亲的拿手菜有很多。
猪肉丸是我们家经常会做的。
这个菜在我们家族已经传开了，
有位表姐常常说，
就喜欢小姨做的猪肉丸，
特别的好吃。
把肥瘦相间的猪肉剁碎，
泡发的干香菇切碎末，
还有蒜末，可以多一点，
盐、酱油适量调味，
最后还要加入红薯粉，
一起充分搅拌均匀，
最后捏成大小合适的丸子，
上锅蒸熟就好了。
这道菜过年时，
我们家是必不可少的。
往年人都在家时，
第一锅出锅后，
我们都是当零嘴小食吃光的。
终于知道为什么我瘦不下来了，
是母亲做的饭菜味道太好了！
