午餐,
蒙餐自助,团正¥168,直播团秒¥69,
牛羊肉自由的一餐,
先说大肉,这家店最亮点的噱头,肚包肉羊肉串手把羊排还有黄膘牛排,整体肉温偏低些,没有想象中那么热乎,应该是高压锅一锅煮起来的,肉质本身口感偏硬一些,像排骨凉些略发柴那种感觉,口味的话肚包肉里面的肉香料口味会更重更入味些,其余三款更轻些适合配韭花一起吃,黄膘牛排的肥肉部腻口重些,大肉畅吃确实是很不错的亮点,不过就确实吃也不多,我自己吃这么一盘大肉差不多了,肚包肉外层肚韧性很强很不好嚼不过里面肉确实不错,
火锅,底料都是自助自己个人调的,自己放了一块火锅底料,还放了红枣枸杞还有花生来着,他家涮肉的手切肉片也好机切肉卷也好肉质都可以,就是机切底部冻住会比较多,稍微得晾会儿才好涮,建议涮带些脂肪部的,奶香肉香会更足,比纯瘦的里脊好很多,小料我还是经典的麻酱葱花花生碎和海鲜汁,蘸肉太过瘾了,
烤串今天就供应了羊肉串和烤羊腰,个头都不是很大,不过热乎还有那种油脂的焦香很不错,特别羊肉串是真好吃,干料一撒再,
再然后是羊肉烧麦,类似沙葱羊肉蒸饺的感觉,馅没有很满,但已经很不错了,毕竟造肉这边算唯一的主食了[笑倒地],烧卖皮吃着都真香啊!!!
最后是奶茶,咸口的一个纯牛奶的感觉,茶香没有很出来,这个一般很多,
整体是性价比极其高的一顿了,感觉更像是手抓肉为亮点涮肉自由的一家小火锅店,肉是真不错,肚包肉羊排然后手切肉片羊肉串烧卖都很不错,有机会的话一定试试看,那我们下家店见咯,今天又是吃撑的一天天,byebye,
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【朝阳.望京.韩国城2F_金马鞍】








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