用全麦粉做面包 跟妈妈说减肥吃 让麻麻尝一块 老妈瞅了我一眼说 不用吃,你这面包看着就挺减肥的 嗯??????????? [满脸问号][太强了]真的是亲妈啊
用全麦粉做面包 跟妈妈说减肥吃 让麻麻尝一块 老妈瞅了我一眼说 不用吃,你这面包看着就挺减肥的 嗯??????????? [满脸问号][太强了]真的是亲妈啊
今天烤了個歐包 心血來潮還做了個西班牙蒜油大蝦 配歐包也太配了吧
好一阵子没做面包了,复习做个生吐司🍞
开了面包店以后的变化 体重瘦了6斤 身体小毛病多了腱鞘炎 每周双休变成了全年无休 工作时长朝九晚五变成朝六晚九
不发点东西,真的就不知道弟弟干什么都呀
这样的贝果太超前了~❗️
咖啡的坑还没出来 又入了烘焙的坑儿 我是不是得改名字了
好久没有做过全麦吐司了,还好没翻车[偷笑]
有時候,玩玩麵團比什麼都來得寧靜 彷彿所有的瑣事都與自己無關 除了。要洗碗
时间没安排好,烤砸了
从此跟贤惠二字脱不了干系🍩
🥯 有微微的鑽石紋耶!
囤面包,小烤箱,做了半天~~~
𝙈𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜 𝘽𝙧𝙚𝙖𝙙 🍞 ²⁰²⁴ / ⁰⁷ / ⁰¹ 七月的第一个面包[偷笑] 南瓜燕麦吐司,天气已经开启大“烤箱”的状态了,所以,这次的面团,是除了酵母和黄油以外,混合后,放冰箱里冷藏了一晚,让他充分水合形成面筋。这样面温不会过高,发酵也不会过头。 南瓜泥我是切片后放烤箱烤的,没去皮,南瓜皮可是好东西来的,对肠道好,所以也跟着一起烤了。200度12分钟,烤到底部有焦糖感就好了。 不得不说,烤的时候,南瓜和麦香真的很治愈,刚拿出来的状态还会“duai ~duai ~”的[偷笑]这个星期的早餐总算是有着落了[偷笑]
迷上碱水
明天真的不做了 明天要大扫除 周末的口粮屯够了
【试图捡回来一些技能的猹】 米面包勉强不翻车 烤盘小了 下层温有点高,一点点糊底
📝第一次做碱水,完全失败 幸好本来就是用来做冰箱贴和挂件的[墨镜]