用户：未知
2024-12-05 11:25:47 晴
    这道菜的名字；赛螃蟹。是一道家常菜也是一道网红菜。做法只需要一个咸鸭蛋，两个鸡蛋，盐，姜末少许！就可以了。#赛螃蟹 #网红菜 >>阅读更多


用户：江晚🍃
2019-02-28 18:51:58 晴
    今晚de菜 赛螃蟹和油爆竹笋 神奇的卤水三拼和梅菜扣肉 💕💕💕 P.S.:你们猜那个卤水是啥🙈#梅菜扣肉 #赛螃蟹 >>阅读更多


用户：Jack wang
2021-05-11 19:32:03 晴
    做了一个赛螃蟹，味道巨难吃。到底是什么阻碍了我的左右手#赛螃蟹 >>阅读更多


用户：海墘个孥仔
2020-06-08 20:54:21 晴
    今晚美食 赛螃蟹+红豆薏米粥 （🐱：我已经准备就位了）#一人食 #今日晚餐 #赛螃蟹 >>阅读更多


用户：慕小乔
2023-05-18 15:03:49 晴
    壹零捌道 味道都还行，个人最最推荐赛螃蟹，烤鸭也不错，想着跟别家大同小异就没有拍 话说，姐姐，下回来北京出差咱别跑这么远住了行不？！ 我从大顺义驱车差不多两个小时只为了跟你吃顿饭[捂脸哭] #赛螃蟹 #行走的美食攻略 >>阅读更多


用户：龙猫
2022-12-04 11:58:47 晴
    赛螃蟹，黄小厨教的#赛螃蟹#一人一食 >>阅读更多


用户：制蛋糕的陶姑姑
2024-12-18 18:58:52 晴
    “赛螃蟹，非螃蟹而胜似螃蟹”， 记忆中小时候爷爷做过很多次， 不过只有蛋白蛋黄加上姜醋， 和真正的蟹肉还是有不小的差别， 又一次火锅吃到蟹味菇之后我就在想， “用蟹味菇模仿蟹肉的纤维感是不是能让这道菜更上一个台阶？” 说干就干！ 【做法】: 蛋清蛋黄分离，蛋清中加入撕碎的蟹味菇， 蛋黄中加入咸蛋黄模拟蟹黄的沙粒感， 胡萝卜蓉和姜蓉下锅小火炸出颜色模拟蟹油， 最后蛋黄铺在蛋白上， 淋上一圈“蟹油”， 吃的时候沾蟹醋， 这口感不能说相似吧，只能说形色简直一模一样！ #美食星球 #赛螃蟹 #美食 #美食soul日常 #唯有美食不可辜负 #下厨 >>阅读更多