今天的快乐,是小瑞给的[微笑]
今天的快乐,是小瑞给的[微笑]
今天很𝐨𝐨𝐨𝐨𝐨𝐨𝐨𝐨𝐤 .ᐟ.ᐟ
今日份的快乐哈哈
今天的快乐
芒果糯米飯: 材料: 糯米、芒果(最好買香氣濃的,好像叫呂宋芒)、椰汁、(花奶)、糖、少許鹽 準備工夫: 先把芒果🥭去皮 (小貼士:在頭小一點那邊剝,切開三份,肉和核分開) 做法: 電飯鍋版: 1、洗好糯米,放入比煮米飯的水稍微多一點點🤏🏻然後按煮飯的鍵就行了 灶上版: 1、先把糯米提前浸泡半小時或以上。 2、隔水隔棉紗布蒸二十分鐘,關火燜十分鐘。 椰汁糖漿: 把半罐椰漿,約200ml,倒入鍋中, 放50ml水,20g糖,少許鹽(用作帶出甜味), 可放20ml的花奶增加香味的層次,攪勻後開火煮至小沸。(因為我不想太稀,最後勾了個薄芡) 裝盤: 盛糯米在碟上, 把芒果斜切碼放在飯上, 澆上椰汁~大功告成😘 p.s:我沒看個任何食譜,只是綜合平常所吃的,自己瞎做,只供參考。好吃告訴我,不好吃別駡我🤣😘