「关于一个塞满咸菜的冰柜」
上次的黄瓜咸菜送出去大半，
明天准备把苹果醋泡姜拿给爸妈，
一个不浪费食材的人，
总会拥有一个塞满咸菜的冷藏室，
又到了韭菜花盛开结束的季节，
去年的韭菜花被朋友一扫而光，
今年做了一罐子藏起来，
剩下一点韭菜花和黄瓜做成咸菜，
无聊的时候拿出来配合面条，
无趣的时候拿出来夹个馒头，
无奈的时候拿出来直接齁死，
终归它会有它的用武之地。
⭕️食材：
韭菜花，黄瓜，食用盐，
1️⃣韭菜花，黄瓜清洗干净，韭菜花要格外多清洗几次，控干水分。
2️⃣黄瓜切条，用食用盐腌制一晚上，第二天放在纱布袋里挤干水分，
3️⃣韭菜花撒一点盐充分捣碎，
4️⃣混合在一起，搅拌均匀，装入密封盒。
大概三天就可以入味，
韭菜花配上黄瓜会鲜中带着清爽，
无需多添加其他调味，
让味道更会归于自然。
评论：
𝑬𝒄𝒉𝒐 .: 抛开琐碎，放慢脚步，拥抱自己，享受放松的时刻。[比心]
作者: [赞]
清歌妙舞: 愿你的每一步都走在幸福的道路上，时刻被温柔的祝福与治愈的力量所包围[粉红心心]
