昨晚，女儿跟我商量今天中饭要吃什么菜：
“妈咪，明天可以烧蒜香排骨吗？”
蒜香排骨，这是一个从未出现在餐桌上的菜。
“可以。”我答应得干脆。
“你会吗？”
“我不会，但可以学。”
“我爱你，妈咪。”
躺着睡不着，就搜了几个做蒜香排骨的视频，感觉都挺麻烦的。但既然答应了，那就上吧。
今天十点半去买排骨，顺带了一把青菜一点毛豆。
回家来先把饭煮上，然后用面粉把排骨好好搓了，又淘洗了七八遍。接着，切蒜末，过水。大蒜水放排骨里，同时加生姜、葱、耗油、白糖、盐、胡椒粉，腌渍半小时。腌渍的同时，起锅烧油，炸蒜末。这是我第一次炸东西，之前从来没一下子倒过那么多油。小火慢炸，金黄捞出备用。等腌渍排骨的时间，把青菜洗了，炒了毛豆，烧了芹菜叶西红柿蛋汤。一切停当，把腌渍排骨的水倒掉，加入玉米淀粉和一个鸡蛋，抓拌均匀，然后用炸蒜末的油中小火炸排骨十五分钟，再转大火炸五分钟捞出。锅留底油，加青红椒碎炒一下下，入炸好的蒜末和排骨，翻炒一下，出锅。
待女儿吃一口后，我赶紧问怎么样。她一脸灿然地答：“好吃！”
“如果满分一百分，可以打八十分吗？”
“九十五分！”
“太高了吧，哈哈。”我开心。
“那五分是因为时间有点晚了，下次可不可以早点做好呢？”女儿温和着问。
“可以。我这次经验不足，做了一个多小时，下次就知道怎么做更快些了。”
“这么久啊。那我让你尝试新菜你有压力吗？”女儿表示关切。
“有，但不多，在接受范围内。”
“那下次再尝试个新菜吧。两周一次。”她笑。
“好。我先观察观察，寻找寻找。”我应下来，然后又加一句，“天天说我爱你，在哪里体现呢？就要落实到行动上。不然的话，嘴巴一张一合，爱也太容易了。”
“哈哈，我爱你妈咪。”
评论：
sound: 女儿颇有些童老师风范了 真好
作者: 听到你这样说，好开心呐[呲牙笑]
Shadow: 有爱家庭成长的孩子，羡慕
