作者: 50%_Cendre bleu发布时间: 2023-11-26 14:10:50 浏览:0 次 发布地: 北京市 天气: 晴

        午餐, 羊排锅套餐(泥炉羊排锅+娃娃菜+土豆丝+冻豆腐+刀削面+拌白菜心+菊花茶),团秒¥98,直播间秒杀¥58, 总计¥58, 老样子,按吃的顺序说好了, 淡甜口的菊花茶还可以, 拌白菜心,今年外面吃过的非常舒服的一道凉菜了,口味非常舒服的咸鲜口微微带点甜味,料油蒜油香油的口味有起来,完全没有醋的酸口,很好吃,比我吃过的九成以上店拌得都要好吃,味道入的很透又很合适,辣椒的香味炸得非常好,老板说就是家常口味拌的,但确实很好吃啊, 泥炉羊排锅,羊排给的确实不少,最后吃完骨碟留了满满一小盘骨头,羊排肉完全没有膻味是淡的奶香味,然后瘦肉多些的肉香味,肉质非常嫩完全不会塞牙,老板说着是用的小羔羊的羊排来着,汤底用了白萝卜胡萝卜玉米红枣还有枸杞,汤口整体咸口很轻,伴随是玉米枸杞红枣胡萝卜给的一个清甜口,然后还有羊排油脂给的一个鲜香,汤头很好喝,蘸碟给了韭花香菜还有胡椒粉,喝汤可以加些胡椒粉香菜,韭花蘸羊排还不错,涮菜先涮的土豆丝还有娃娃菜,土豆丝主要还是吃个清脆的口感,然后娃娃菜比较吸味,最后了下了刀削面,削面多煮会儿,羊油羊汤味吃进面里,然后面本身的咸口吃进汤里,最后的面也很好吃, 想起以前老妈在家给家里做麻辣烫吃了,锅底一块红九九,然后把菜肉卷都烫了捞出盘里来家里一起吃,一人一个麻酱豆腐乳的小料碗,浇了汤底蘸着吃,最后食材都捞完再下面条,面条把肉卷汤的味吸得很足,很好吃,好多年没那么家里吃麻辣烫了,最后那口面是真香, 做个小总结,他家的拌白菜心、羊排锅还有最后煮的削面很好吃,汤底续了三四回,汤确实很好喝,就是建议面最后煮,最后面煮完汤会浑很多,清汤先多喝些,很不错的一家店了,98或者58都会是很合适的价格,有机会一定来试试看,那个凉菜调口真的好好吃,也好久没回海淀山后这边了,下午接着逛逛去,预报今天有雪来着,那我们下周下家店见咯,byebye, 用美食记录生活,记录城市。 【海淀.西北旺.冷泉_虾享蟹逅•小龙虾•海鲜】 #饮食日记 #菊花茶 #拌白菜心 #泥炉羊排锅 #刀削面 #一人食



















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