红花岗剧院旁边的遵义宴·粤式茶餐厅
因为早上去的早，进门就能感受到广式风格装修的大厅很宽敞，明厨亮灶让人感觉现包现蒸，美味即将出炉。
单人想尝多种味道，所以点了一个六种点心拼，外加一份金沙红米肠，加上茶位费6元，消费78元。
我很喜欢这个茶具，轻、薄，花纹有趣，旁边有酒精灯盒一直加热铜壶里的水，待喝完这盅之后可以自己冲水到茶壶，再过滤到茶器中。
金沙红米肠包得很紧致，虾馅、网酥皮和红米肠都很紧，夹的时候不会脱落，一口下去，红米肠的花生油香气、酥皮、Q弹的虾馅，让人感到满足，蘸上花生酱更是浓郁至极，唯一的缺点就是酥皮感觉有点没炸足够酥，些微有点油，或许也是因为包入了红米肠中，导致了回软。
黑松露鲜菌饺，夹的时候感觉有点松散，以为是没有包好，咬下去才发现是炒熟的馅料包制，味道强烈，菌菇香和肉香，混合调料的浓郁，得多喝口茶。
叉烧包/核桃包，馅料足，发酵蒸制出来的弹性也够，就是馅料糊感较重，不是太让人喜欢。
最欣喜的反而是送的蛋挞，端上来的时候我还以为端错，急忙说我没点，知晓是送的还让服务阿姨退了两个回去。
什么的蛋挞最好吃，答案是新鲜出炉的，特别是烤得火候足够，蛋液嫩滑又不甜的蛋挞最好吃，我后悔退了两个蛋挞。
其实还想吃山楂菠萝包，但着实能力有限，等待的时候看着厨师在给放在烤盘里的小面包团挤酱，就让我想起了十多年前在沃尔玛实习卖面包的时候，给墨西哥面包挤酥皮酱，圣诞节的时候可是我可是帮忙卖了1000多个。
所以我还是想改天去尝尝山楂菠萝包，可能再加一份艇仔粥就够吃了
评论：
tre: [点赞][点赞][点赞][点赞]写得很棒！这个平台能多一些您这样的用户就好了。原本犹豫怕这家店做得不正宗失望，看了您的帖子果断决定找时间去试试！
作者: 可以试一试，但不要拔高太多期望哟[狗子]
tre: 是的 总也不能要求做得要和广州的一样吧
