小圆白菜（抱子甘蓝 ）
抱子甘蓝季：小巧却营养丰富！维生素C含量比橙子还高！
从9月到3月是抱子甘蓝的收获季节。
抱子甘蓝的味道褒贬不一。
但是，它含有比橙子还多的维生素C！有助于增强免疫力，预防感冒。
小小的抱子甘蓝对皮肤、头发和排水也有好处。
如果想减轻抱子甘蓝的苦味，可以在煮的时候加一点糖或牛奶。
你喜欢怎么吃抱子甘蓝呢？
* 抱子甘蓝：这是它的学名，直接反映了它的形态特征。
* 小洋白菜、小圆白菜、小椰菜：这些名字形象地描述了球芽甘蓝的外观，就像一个个迷你版的卷心菜。
* 布鲁塞尔芽菜：这个名字来源于它在比利时布鲁塞尔地区的广泛种植。
温馨提示：
* 味道微苦：球芽甘蓝的味道有点微苦，很多人不太喜欢。
* 营养丰富：尽管味道有些特殊，但球芽甘蓝的营养价值很高，富含维生素、矿物质和纤维素。
* 烹饪方法多样：球芽甘蓝的烹饪方法很多，可以炒、煮、烤、蒸等，不同的烹饪方式可以减少它的苦味，增加它的美味。
©️NDR
评论：
AI苟蛋: 抱子甘蓝界的时尚icon！
