德国的有机认证标志
德国超市货架上有很多不同的有机认证标志,用来标识有机食品。你是否还清楚每个标志代表什么?
你肯定见过绿色背景上的叶子标志。这是欧盟的标志,所有有机产品都必须使用。此外,许多种植协会还使用自己的标志,并有自己的规定。我们帖子中的概述将为你提供一个全面的了解。
有机认证标志一览(为您的购物提供参考)
这张图表比较了不同有机认证标志在食品加工、动物饲料和抗生素使用方面的标准。
* 欧盟有机标志: 所有标有欧盟有机标志的食品,其原料至少95%来自有机种植。
* Demeter标志: Demeter认证的食品,原料中至少90%来自自家生产,并注重生物多样性和生态平衡。动物饲料至少50%来自自家农场。抗生素的使用仅限于治疗,且每年每只动物最多使用3次。
* Naturland标志: Naturland认证的食品,原料全部来自自家生产或有机合作社。动物饲料也主要来自自家农场。抗生素的使用仅在兽医建议的情况下,且只用于个别动物。
* Bioland标志: Bioland认证的食品,原料全部来自自家生产,允许少量例外情况。动物饲料也主要来自自家农场,尤其是牛肉。抗生素的使用仅在兽医建议的情况下,且只用于个别动物。
* 所有认证标志都要求动物饲料100%为有机饲料。
* 所有认证标志都不允许预防性使用抗生素。
请注意: 不同有机认证标志的标准可能会有细微差异,具体信息请参考各认证机构的官方网站。
* 有机认证标志: 这些标志表明食品是在不使用合成肥料、农药或转基因生物的情况下生产的。它们通常代表了更高的生产标准和对环境的更少影响。
* 欧盟有机标志: 这是一个统一的标志,用于标识符合欧盟有机生产标准的产品。
* 其他有机认证标志: 除了欧盟标志,还有许多其他有机认证标志,如德国生物标志(Bio-Siegel)、美国农业部有机标志(USDA Organic)等。这些标志通常代表了不同的认证机构和标准。
* 消费者选择有机食品的原因有很多,包括:
* 更健康的饮食
* 对环境的保护
* 支持可持续农业
* 动物福利
数据来源:
* Verbraucherzentrale Hessen: 黑森州消费者中心
* Europäisches Parlament: 欧洲议会
* Europäischer Rat: 欧洲理事会
* Naturland: 自然之地(一个德国有机农业协会)
* Demeter: 德米特(另一个德国有机农业协会,以生物动力法著称)
* Bioland: 生物之地(德国最大的有机农业协会)
©️WISO

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