一碗面里的岁月回甘
在寻常的日子里，用烧水壶煮一碗面，仿佛开启了一场与往昔的温柔对话。
烧水壶在插座上发出细微的嗡鸣，壶中清水逐渐翻涌成欢快的浪花。一把挂面被轻轻投入，舒展着身姿，如绵延的白色丝带在水中舞动。三颗鸡蛋顺着壶口滑入，搅起层层涟漪，恰似岁月里的温柔笔触。翠绿的西兰花、切片后如肉红色宝石的火腿肠也相继入壶，没有额外加盐，清水却在食材的浸润下泛起淡绿，那是自然与食物交融的色彩，宛如儿时田野里初绽的嫩芽。
煮好后，我小心翼翼地提起烧水壶，将连汤带面、裹挟着丰富食材的“杰作”，缓缓倾倒进大碗。热气瞬间袅袅升腾，似梦的羽翼。由于食材满满当当，我只得用筷子一点点拨弄，让它们顺着水流滑入碗中，生怕动作稍大，便会让这来之不易的美味溅落四处。
面成，热气携着食材的香气扑鼻而来，深吸一口，那是裹挟着嫩绿清脆的原野气息，是泥土与麦穗交织的芬芳，是大地无私馈赠的纯粹味道。咬一口西兰花，无论是脆生生的梗，还是带着纤维感的碎屑，都透着自然的清甜，像是咬下了一段清新的时光。挂面散发着质朴的麦香，每一口都是大地的馈赠。鸡蛋的蛋白Q弹，蛋黄绵密，火腿肠带着淡淡的咸香，它们在舌尖上共舞，奏响自然的旋律。
一旁，竹编簸箕中，那烤土豆静静躺着，外皮微微开裂，露出内里如海边细沙般细腻、泛着微光的瓤。轻轻掰开，热气裹挟着薯香四溢，那凹凸不平的质感，满是生活的真实。撒上些许海芹大蒜粉，简单的搭配，却碰撞出难以言喻的美味。
再看手中那瓶西瓜酱豆，标签上“老家的味道”几个字，宛如一把钥匙，打开回忆的匣子。揭开瓶盖，浓郁的酱香扑鼻而来，酱豆与酱汁交融，颗颗饱满诱人。这一勺西瓜酱豆，是故乡的缩影，是童年味觉的珍藏。
吃着这碗面，配着这颗土豆，就着这口西瓜酱豆，仿佛穿越回小时候。那时，快乐很简单，幸福很纯粹。没有山珍海味，却能从这简单的食物中品出无尽的香甜。或许，是经历过繁华，才更懂质朴的珍贵；是走过漫长岁月，才更知平凡生活的回甘。在这一方小小的餐桌前，时光变得缓慢而温暖，每一口食物，都是对生活最深情的眷恋。
