午餐,
咸柠七,土猪肉拉肠,虾饺皇,干葱啫啫猪肝,感谢下大众点评官方的霸王餐,龟苓膏,鸭屎香柠茶,大众点评V6收藏打卡赠,
老样子,一道道说菜咯,
咸柠七,七喜咸柠檬还有薄荷叶,咸柠檬的柠檬香还有盐分一直在缓释,喝到后面更像在喝一杯盐分重些的海之言,
龟苓膏,刚开始吃还好,吃到后面苦味重很多,
鸭屎香柠茶,带冰碴的茶薄荷叶以及厚切的柠檬片,茶香蛮舒服,柠檬风味重蛮多,有点像柠檬刺过来的感觉,
土猪肉拉肠,猪肉肠粉,馅吃起来是一个香菇猪肉的感觉,浇汁的豉油口偏淡些,
虾饺皇,皮半透感觉的一个虾饺,馅是虾仁芹菜碎以及肉糜,调口也是比较轻些,
干葱啫啫猪肝,本来没对这道抱很大期待,不过意外是今天最好吃的一道,猪肝将将熟,口感嫩弹脆,配着咸鲜的啫啫的酱,很好吃,最上面的配菜洋葱彩椒刚开始都没断生,吃起来清脆,配菜在煲底反而是最好吃的,洋葱熟透,甜味释放,然后再配上咸鲜的酱,舀到碗里很好吃,煲底也有我刚开始漏的一片猪肝,余温加热后就没那么脆弹了,更像溜肝尖一样皮实些,这道上菜快吃,很棒,
总得来说那个干葱啫啫猪肝很惊艳,很好吃,其余菜色没有很亮点的地方,建议来吃的话一定试下他家的啫啫,那就这样,我们下周下家店见,byebye,
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【大兴.西红门.荟聚F3_虾饺妹】
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