都说“高山云雾出好茶”,而昔归却是一线名山里唯一一个高纬度,低海拔产出知名好茶的特例。
昔归古茶园隶属临沧邦东茶区,海拔在750米上下,年平均气温21℃,年降水量1200毫米,是云南成规模的古茶园中海拔最低的。
背靠高山以及面朝澜沧江的地域特点,让昔归古茶园不仅常年云雾缭绕,还形成无可比拟的优质产区“小气候”,因常年获得江面水雾的滋养,这里日照强度低,早晚温差大,让茶叶的内含物质更丰富。
有人称赞昔归为“临沧班章”或“赛班章”。
原因是昔归除了霸气,还有细腻柔顺。
紧临澜沧江,常年高温高湿度成就好茶滋味。
“临沧老班章”的柔与刚
之所以有“临沧老班章”的美称,主要是因为昔归的口感比较特别。
临沧茶区总体上茶比较甘冽甜爽,代表如冰岛,就是以甜、柔、醇、爽著称,而昔归在此基础上,多了一层“野”和“烈”,而它们的“野”和“烈”并非一入口就能感受到,而是缓缓而来,是真正的外柔内刚。
昔归茶内质丰富十分耐泡,香气浓韵,滋味浓厚饱满、茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻软滑并伴随着浓强的回甘与生津,生茶微兰香、果蜜香共存,香甜口感持久。
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