#我的居家生活 我就是爱做饭，做家务[呲牙笑] 今天介绍个好好吃的猪蹄，绝对香喷喷又美味 红烧的脆皮的都吃腻了，试试这个椒盐猪肘子，超级好吃。 椒盐猪蹄，猪肘子超好吃，快点试试吧 1.焯水后冲洗干净 2.炒香胡椒粒和姜片 3.将胡椒粒和姜片放袋子内，并轻微拍碎 4.煎一下猪肘子去水 5.加热水并将胡椒粒和姜片袋放锅里 6.水开后加一大汤勺料酒和8克盐，扣盖小火45分钟 7.捞起猪肘子稍为放凉后加点老抽上色，再加适量淀粉拌均匀 8.油锅6成热，用空气炸锅或烤箱也可以，油锅炸2至3分钟左右就好，主要将皮表水份炸干吃起来有咬感，并有点焦香味道。 9.重新起锅，加点油，爆香蒜末，青红椒，倒进炸香的猪肘子翻炒七三21下，调味椒盐粉和白芝麻，翻炒均匀，撒上葱花出锅。 #椒盐猪蹄 #椒盐猪猪肘子 #猪蹄的家常做法 #好吃到停不下来 #爱做饭的山姆 #居家日常 #广东美食 #独家秘制 #味道超赞 #美味不容错过 #今日份午餐 #美食 #一人食 #碎碎念 #居家生活 #美食星球 #Real美食 #Soul星吃货联盟 #Soul星美食家 #天秤座 #一个人的午餐 #唯有美食与爱不可辜负 #唯爱和美食不可辜负 #我想谈一场甜甜的恋爱❤️ #打工人的一日三餐 #我的打卡日常 #一人食吃什么 #今日份午餐 #生活的浪漫永不打烊 #美食分享大会 #家居日常 #居家生活 #居家日常 #家居生活 #生活碎片 #爱做饭的山姆 #Real生活 #原图直出 #能吃是福 #独居但不孤独的日常

评论：
善待自己: 你还缺邻居吗[呲牙笑]
作者: 缺吃货女友一名[偷笑]
丫头骗子: 我口水都流出来了