「起心动念就要善护念」
总感觉这更新些懈怠，
一边是感冒中的身体，
另一边是不算太稳定的情绪，
消耗了太多的能量去处理事情，
整个人的状态都处于临界的边缘，
调整状态永远都是向内而避外，
少听，少看，少受刺激，
才是让自己平静下来最有效的方式，
有想法的事就要去做，
清净心里生起的念需要护持，
有正确的想法就去做，
这就是所谓的“善护念”。
⭕️今日食材：
菠菜，面粉，豆芽，里脊肉，鸡蛋，大葱，
1️⃣把菠菜洗干净，切小段锅里加盐焯水，过凉水后拎干水分，面里放盐，加强菠菜揉成粗糙的团，盖上盖子让它反省反省，
2️⃣里脊肉切丝，放胡椒粉，生抽，老抽，少量多次加水，把味道充分打入肉中，加生粉搅拌均匀，加上油锁住水分，腌制一下，
3️⃣清醒一点的面团会有一些粘，加干面粉反复的揉搓，用擀面杖擀成大面饼，折叠之后切成面条，多加点干面粉，多揉一下，面条会更筋道，
4️⃣用自贡鱼香肉丝的做法，做一个拌面浇头，热锅凉油把里脊肉滑熟捞出，再把鸡蛋炒干捞出，重新加油放姜丝，蒜末，大葱段，郫县豆瓣酱，把里脊肉和鸡蛋回锅，加豆芽，空翻+2，加上调好的料汁（酱油，陈醋3勺，白糖2勺，淀粉，水），空翻+3出锅。
5️⃣面条盖上浇头，淋一圈陈醋，撒一把蒜，一把辣椒面，浇上热油，吱啦一下～
6️⃣配上前阵子的腌制好的港椒，埋头扒拉吧！
评论：
默默: 少听，少看，多干饭。[呲牙笑]。菠菜面很不错
从前喜欢一个人，现在喜欢一个人: 好哇塞[你开心就好]
十三: 这面条不放油盐我都能吃得了
