#手卷烟 #手卷烟丝 #烟丝发酵
浓香型烤烟系,或者醇香型,以湖南丝河南丝为代表。口感醇厚,烟气浓香,这种厚重感是云丝为代表的清香型没法比的。当然各有各的优缺点。浓香型很容易得到满足感,直白说,我们的满足感来源于吸入的尼古丁量,焦油量。但浓香型烤烟系因为劲头太大,处理起来要麻烦一点,必须要菌群发酵,不像清香型的,随便捣鼓一下甚至就可以直接手搓了。有一点值得表扬,随时浓香型劲头较大,辣口程度却很低,地方性烟杂气却很大。湖南原丝大劲,两口我都顶不住,有一种顶肺的感觉,即便是经过发酵,也不是一般人能接受的了的。我的建议是可以作为调劲丝使用,譬如清香型7浓香型3这种比例去发酵。既有云丝的清香回甘又有浓香型的醇厚感,也更容易得到满足感。当然参兑比例是灵活的,根据平时的吸食成品习惯来调整。
再说说晒烟系。最有名气的莫过于南雄丝了。拿过几次货,也许是我拿的品质不好,最大的问题就是辣口程度高,让我无计可施。最后就放弃尝试了。成品烟中晒烟一般作为调香的填充丝,因为晒烟香气好。
每个省都有自己具有地方特点的烟叶,喜欢手搓的可以等下烟的时候,一般每年6月开始下烟,没事去逛逛,淘点好点的原叶子。咱就说只要把苦辣呛涩这些问题解决,加上基础的调香,再让你抽成品,你还真抽不下去,一口下去满嘴添加剂
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