作者: 亲爱的路人发布时间: 2018-09-09 11:21:09 浏览:9 次 发布地: 天气: 晴

        这是道闽南女人坐月子时必吃的美食 一闲下来就特别怀念老妈煮的朱古力 并没有得到她的真传 煮得时好时坏 当然 这次又煮砸了 过过嘴瘾 将就喝吧 奉上做法 不含糖朱古力两颗(要菲律宾的顺德牌子才好) 土鸡蛋两个 (喜甜的人可以适量放点冰糖) 开锅 朱古力和冰糖加米汤放入锅中烧开融化(个人建议加米汤 也有人加牛奶) 但相之于牛奶 米汤煮出来的更浓稠香甜 最后也是好喝与否的关键 米汤烧开后关火 随后鸡蛋打散倒入搅拌均匀后再开火加热10秒左右即可享受美味了(这一步骤我总是忘记关火 直接烧开倒入打散的鸡蛋 所以鸡蛋更多的不是细碎的蛋花 而是成块的 口感特别差)#朱古力 #清言清语



评论:
良人当归即好: 我咋不知道嘞
作者: 你不是女人🤣
Souler: 闽南?😳


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