多年以来，习惯了某种生活，二顿吃外面，而每天早上则自己动手一碗面，丰俭由人，丰衣足食。回家看了一下冰箱，因为去了木渎华润万家闭店，买了不少冷冻食材，明天准备做两条黄鱼咸菜雷笋加海鲜菇、虾仁、荠菜面🍜。有了黑毛猪油和潮汕蒜头油，感觉有了灵魂。具体做法：黄鱼解冻切斜花刀，葱姜水和花椒、少许盐腌制一下，用厨房纸巾吸干水分待用。
黑毛猪油下锅，放蒜片，两面煎至金黄，夹出蒜瓣，再下咸菜雷笋和虾仁，放黄酒、投姜片，然后下海鲜菇和煮熟下冷水捞的鸡蛋面条，煮沸以后下荠菜煮二分钟，一勺白糖、放蒜头油和葱花，少许醋、淋一点小车麻油增香，少许鸡精出锅。附以前小红书上曾收藏过的视频，做法大同小异。活在当下，无论顺境逆境，都要微笑面对生活！
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