作者: 爱美鞋的汪星人联盟盟主发布时间: 2025-01-03 13:17:02 浏览:7 次 发布地: 天气: 晴

        麻麻又开始杀鱼🐟了,听到杀鱼🐟,我头皮就发麻。湖北的冬天既潮湿又寒冷,大鲤鱼既滑手又冰冷,每每处理上百斤鱼,她双手冻的十指鲜红,冰到极致是会麻木的,手指没什么感觉,更有雨雪天的时候,处理完直接冻的流鼻涕,虽然外婆会中途拿刚烧热的温水给她缓解,但是收效甚微。外婆隔屏幕喊我回家帮忙,麻麻不做声。杀完鱼,就开始要整盆整盆的腌制,出完血水后,开始漫长的一两个月的晾晒。外婆每日开着她的四轮电动车去广场晨练完就回家,一个人吭哧吭哧的拖着上百斤的鱼盆,拖到院里,一条一条十几斤的鱼举起来,挂在铁质的晾衣杆上,这样的盆她要拖好多个,这样的鱼一盆要挂上十次,一个七十多岁的老人,这样的劳作其实已经远远超过了她身体的负荷了,偶尔麻麻和舅伯过来看到会帮她,我也挂过几次,挂完感觉脖子像长颈鹿一样的感觉,就是笔直、向上拉那种,我爱低头玩手机造成的不适都好了一大半。初晒的腌鱼是很重的,随着外婆日复一日,拖出去、举高晾晒、举下收盆、拖回去,鱼肉的水分被太阳晒干,拖着拖着就越来越轻松了。干鱼🐟也越来越少,被外婆👵馈赠给亲朋好友,传达自己丰收的喜悦。偶尔也有糟心的事,就是外婆因故没有守在院子里织毛衣,干鱼被偷走的时候。外婆👵真的会连续几个月逢人就诉苦被偷过程,怀疑对象及骂小偷,可以理解,这个制作过程真的太繁琐了,很艰辛。我的冰箱里一直都是有鱼的,一小块一小块是爸爸给我剁好的干鱼,全是肚皮肉,连脊背肉都没有。可能我们家最奢侈的就是白菜只要菜心炒,煎干鱼全是一碗肚皮肉了。吃的时候只当是平常,现在细细思量,全是家人👪在背后默默的付出。【宝子们,我的文笔可以投稿吗】 困了,午休了~#生活碎片





评论:
Jimmy(非单身): 是每年都有的习俗吗
作者: 聪明[小害羞]


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