功夫茶是我们潮汕的传统文化茶饮之一,潮汕功夫茶的历史悠久,至今仍然是我们潮汕人的喜爱,可以看到无论我们潮汕人在什么地方功夫茶就会在什么地方,因为功夫茶已经深入骨髓的融入我们的精神精髓里面了。
在潮汕每家每户基本都有一套茶具摆在茶几上,由以前的简简单单的一个茶壶,盖碗和三个汤杯,发展到至今各种形形色色的茶具套装,和花样茶盘等……但是茶还是保持它原有的精神灵魂,还是让我们潮汕人那么喜爱。
在潮汕地区一些老一辈已经是老茶客了,起床还没吃早餐就开始喝茶聊天了,因为他们已经养成习惯了,那个胃形成了一层保护膜一样,饭后或是没事的时候都是会泡上一壶茶品味,和几个邻居或是亲朋好友一道坐在茶桌旁谈论生活中的点点滴滴和农田丰收如何等……
茶具有良好的消化作用,有时候我们吃的太油腻的东西或是吃太饱了,就会冲几杯浓茶喝喝消化消化,但是有些人没有吃东西不能喝茶,因为喝不惯的人容易伤胃,还有的人喝了会睡不着,导致一夜失眠,所以要根据个人情况适量的喝,像我爸爸妈妈那一辈他们已经每天早晚都喝习惯了,而我们这代年轻人喝的就会比较少,会有一些不适应是正常的。
评论:
作者: 另外你们也可以看到,很多老板在谈生意的时候都是在茶桌上的,因为品茶品人品,喝茶可以让人头脑清醒,意识强,谈的事情也稳定沉着。
作者: 喝茶可以显示一个人的优雅大方,因为你的一举一动一言一行都能在茶桌上体现出来,喝茶也是有一定的礼仪的,比如倒茶不能到太满,满茶赶客,泡茶的人要有耐心沉稳,不可心急如焚,需静下心里泡茶,给客人倒茶顺序也是有讲究的,不是随随便便倒就可以的,泡茶喝茶包含很多文化礼仪在里面,也是体现一个的内涵。
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阿雅无: 咩!佳爹