同样是拌面,海螺和炸酱,你喜欢哪一款?
心心念念一碗面,吃了这么多次,能让人反复吃且不腻的一家店。年前最后一碗鸡汤面结束,年后重新布局的菜单,主打的精简有效,炸酱面是我偶尔改善口味的,主打还是吃海螺拌面,很鲜很扎实。
📍青岛市 市南区 大尧三路9号 鱼丽面馆
●海螺拌面
应该是开业至今大家zui认可的一款面,有品质的大个海螺肉片片,包括尾部的内脏一同在碗里,吃的到的新鲜,底部的汤汁拌面突出了油香味葱香味。面的劲道口感是拌面的口感突出点,相比市面上的拌面质地,脱颖而出。
●炸酱面
喜欢吃炸酱面的可以尝试一下,没有和传统的炸酱面一样,选择了肉酱甚至是肉粒占主导,吃的到的饱满大颗粒咀,嚼感,搅拌均匀会发现酱香气也没有少给,反而咸淡刚刚好。
是主打健康、用料有品带有老板初心所在的一家店,店里可以选择的种类不多,大家都是围绕着几款食用,減少了选择困难的问题,一家有口碑的好店基本就是把看似简简单单的几款产品做好开始的。店里还有免费的小菜咗口,还有实惠的小拌菜可以点,菜叶的色泽清脆程度也是蛮高质量。





