作者: 做咖啡的隔壁老王呀丶发布时间: 2024-04-16 10:03:17 浏览:8 次 发布地: 上海市 天气: 晴

        2024产季 肯尼亚产地直选批次 咖啡豆产国:肯尼亚 咖啡豆产区: 涅里 咖啡豆庄园:佳图域庄园 咖啡豆种: SL28 种植海拔:1800M 生豆采收:2024 生豆处理:水洗 杯测风味表现:树莓/柑橘/黑加仑/蔗糖/伯爵茶/酸质活泼 冲煮风味表现:蔓越莓/树莓/黑加仑/佛手柑/莓果糖/伯爵茶/酸质中等/圆润饱满 冲煮框架: 磨具:C40 27格 滤杯:Kono 名门 滤纸:Mola 用水:农夫山泉 水温:100℃ 粉量:15g 粉水比:约1-15 粉液比:约1-14 冲煮手法:河野流 冲煮时长:约4′40″(仅记录注水过程) ​ ​总结:冲煮参数其实并不重要,好喝才是最重要的,冲煮框架只是达到好喝目的的 过程,原材料优秀其实怎么做都好喝。 特别感谢:CHG小伙伴一如既往对于咖啡豆品质的追求和付出的时间以及努力! #咖啡豆推荐 #咖啡推荐 #日常靠咖啡续命 #寻找咖啡星系常驻民 #手冲咖啡 #咖啡 #精品咖啡豆 #我的咖啡日记 #每日一杯咖啡 #今日咖啡 #今日份咖啡

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