晚餐：三鲜豆皮、藕叶回锅肉、米粉蒸肉&赠菜藕丁，你猜最好吃的是哪个？居然是赠的小菜藕丁，有够讽刺的，三鲜豆皮皮质是松软的口感，就像早上的煎饼一样，印象中豆皮皮质口感说不上酥脆焦脆，也应该是类似锅贴表皮的口感，不知道店里是用什么方式复热的，对馅料口味的影响太大了，完全过了赏味期蛮久的，以前学校食堂是恒温箱保鲜的，那样处理口味还可以，其实特别馋香干回锅肉来着，结果到了看没有，想着回锅肉凑活下也行，结果菜品水汽很多很湿润，回锅菜品的话润也是油润的口感更好吧，蛮糟糕的也，最后粉蒸肉，口感过于咸，米粉过于薄，肉片过于腻，南瓜过于小，肉片底下的铺菜是最好的解腻菜品，麻烦南瓜块切大点，多蒸会儿，米粉调味轻一些，酱口轻一些，米粉多放些也会很好的解腻作用，以前大学食堂还有大三啤酒工厂见习时候的餐厅都会有这道，还记得那时候见习正餐餐标是一餐五块钱，好多天才做一次粉蒸肉，刷一次卡是一餐格的粉蒸肉，要两格得刷两次，这顿饭把我对大学生活的美好怀念冲击得支离破碎，我是不是毒舌得太厉害了，赠的小菜酸辣藕丁倒确实好吃些的，完了，想回湖北学校了，用饮食记录生活，记录城市。【朝阳.四惠.力源里北街_藕叶餐厅】
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作者: 字数太多就不调整格式了，[地铁老人看手机]，￥71
