对日常的珍贵,隐藏着云淡风清的热爱,情深浅叙在每一道时光中。
最早的晰料理,初衷想看某个人微笑地享用温柔餐食的侧颜,便想餐桌上有家宅最多彩的四季,默然于行因果家人与友伴,好味舒怀的此刻与平安喜乐的未来。后来的晰料理,变成了心灵的行修,以万物有灵为师,观照自心,转化成对体帖尘途的情深。厨间劳作的喜悦是休憇,为同愿同行的挚友与伙伴,亦为时空相敬的师长与知已,亦或只是呈现食材灵性传递安宁。
周末,书与阳光相伴。闲阅英国心理学家写的植物疗愈的书籍,今年收到新年礼物之一,台湾版本繁文。
下午茶,牛油果椰香奶昔,其醇厚甘美,与内里松软外表干脆的抹茶迷你欧包,好像庆祝冬阳明媚的天作之合。
两食。野生山药豆腐与茶树菇混合芹香,足月发酵豆香酱炒,火麻油迷迭香温拌乌冬面,个性随和的好味,配伍了汤与羹,时蔬与浅渍,温泉蛋。这道定食味觉体验,像首日式古典的纯音乐,安静丰富舒怡。大豆蛋白辣浓汤手擀宽面,配伍梅酱浅渍萝卜,湘地腊八豆,羽衣甘蓝。则似欧美系个性女声,音质通透词境款款,细节饱满。
森林慈怀心慧料之以理,为晰料理,由内而外的细致入微,然后比好看更好吃,比好吃更健康。
晰木
Leezntree
评论:
作者: 祝福所有的可以在这儿安静下来悦阅的有缘人,一周元气满满的地劳作⋯祈愿世界早日安宁有序,人们欣然互访。私聊不一定会回复,认真阅读之后留评看见了一定会回复。🍀[微笑]
小哑巴: 太好看、太诱惑、太精致,像画一样,你好有佛性,菜里没有肉吔[爱心点赞]
作者: 好看也好吃没有诱惑,高质也细致不是精致。崇尚自然才高级,诱惑与精致太人工了。悉达多的学生,纯净素食者多年,晰料理也有唯一净荤雅食料理。不贪与珍惜。谢谢欢喜。