口水鸡
食材：
鸡腿🍗 2个
调味：
生姜 4片
葱段
香叶
料酒
蒜末
辣椒油
小米椒
花椒油
生抽
陈醋
香油
蚝油
白糖
芝麻
葱花
做法：
1.冷水放入鸡腿，放香叶、葱段以及料酒，煮15分钟左右捞出放入冰水中浸泡片刻；
2.待鸡腿冷却后捞出切成小块，（这里我们可以根据自己的口味放配菜，比如青瓜丝）
3.我们来制作酱汁部分，取一容器先放入3勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油，半勺白糖，然后加入蒜末、小米辣，辣椒油，香油，花椒油以及白芝麻翻拌均匀；
4.取盘将青瓜丝铺在盘底，将切好的鸡块放在上面，然后将制好的调味汁淋在鸡块上撒葱花即可。
评论：
Deft: 可以很奈斯，有兴趣可以做个朋友交流菜品
兄dei: 口水鸡没有口水嘛[狗子]
灯光黄昏三三两两: 就这点肉，你说了这么多，把他们搞得不敢说话[笑哭]
