晚餐,
牛肉遇叶烧,蒜蓉生蚝扇贝双拼,炸豆腐,烤三文鱼头,
¥122
蛮少吃大阪烧,上次吃还是五道口的胡子料理吃过的,虽然已经关店不营业了,饼底蛮厚的,有调和卷心菜丝还有胡萝卜,软中带着蔬菜的脆感,说实话没太吃出来牛肉,上面洒满木鱼花搭配酱汁蛮不错的,蛮顶饿的,可以和主食二选一,扇贝和生蚝个头算是大只了,就是放的油感觉略多了些,蒜蓉蛮香的,蚝仔与扇贝的口感也不错,比较让人意外的是炸豆腐这道菜吧,想象一下你吃麻辣烫时候的鸡蛋/日本豆腐,超软的那种,实在想象不出来是怎么油煎炸完再盛出来的,问店家有要勺子,不然实在夹不住,味道也蛮不错,豆腐下面的底汤也很鲜,超推荐这道,三文鱼头油脂蛮多的,一定趁热吃,冷些了会很腻口,鱼皮和鱼肉超嫩带着油香口感口味都不错,鱼鳍部烤得非常脆,也很喜欢,满星推荐炸豆腐,还有也推荐试试看烤三文鱼头,今天周五,店旁边的101中学学生晚上放周末好多学生拉着行李箱出来,店里也很多学生,拼桌坐的,旁边有在和异国读书的朋友打视频电话的,有说着准备生物学实验小白鼠的,
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【海淀.西苑.101_遇叶日本料理】
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