终于在Bali寻觅到了好喝的☕!
Bali Munduk村的本地豆,品种是S795混Kopyol,Natural processing,做冰手冲真的非常非常惊艳!低温抑制了咖啡的苦,却带出了果汁的香甜,余韵是雾气蒙蒙的清晨下白花与泥土的气息。
首先这家Cafe的风格我是真的很喜欢啊,而且我极度怀疑它兼有Speakeasy的创意!平时在路上走,你只会觉得这是一堵艺术气息的白墙,不会想到它居然是家Cafe,我就站在店的门头下面Google并挠头了好久~
F壶,Origami,四种可选的豆子,在Bali这种地方隐约浮现了上海的精致感,还要啥自行车?
地点就在Canggu,店名叫“MIEL”,Killing Time的绝佳场所。



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