20230224广州西华街吃非凡肠粉皇有感 #广州 #广州美食 #西华路 自17年离开广州，再回来已经6年后了，作为一个安徽人，16年大学毕业后的第一份工作是在广州，我不太记得当时公司给我们约的宾馆是在哪，但大体像一个四牌楼的那种（就是很多楼栋，一排排的那种，楼不高），周边环境不是很好，但是我清楚的记得，就是在酒店旁边，我第一次吃到了肠粉，当时我的第一感觉就是：呀，这是什么，怎么这么好吃，尤其是配上店家那种剁椒调料，简直一绝[太强了]，所以在之后入职培训的时候，我几乎每天早上都会去吃（还有鱼片粥也很赞）。 17年离职后，直接回了老家，之后陆陆续续也去过很多地方，上海、杭州、南京，都待过，每次有时间我都会去找个肠粉店吃吃，但不知道怎么回事，总觉得不是那个味。之前我一直认为是肠粉这东西离开广州就变味了，就像南橘北枳这样。这次难得来广州办事，兴冲冲的就来吃肠粉了，还在抖音上找了一堆视频，结果来了这个网红店，却让我大失所望。根本不是我记忆中的味道。 我不知道是这家店确实不行，还是我的记忆出现了混乱，对失去的东西在记忆中过分的美好。或许肠粉就是这个味道，我们更应该去面对现实中的事物，而不是一直在寻找记忆中的美好。。。 ——西华路食粉有感

评论：
梦醒十分: 再来我领你去吃地道肠粉[微笑]
camellia: 银记肠粉才是记忆味道[狗子][狗子]