人间烟火～[彩虹左][猫爪][彩虹右]
天花板【生牛】，比某喜辣还过瘾～
刚发现这个新大陆的时候，那段时间每周吃两三次，好吃的美食，吃不腻也是一种境界。比如螺蛳粉，可以连吃几天，确实不一般。记得第一次过来点生牛，服务员端出来的时候，一眼看到鲜红色的肉，全生～！着实吓了一跳，直接吃还是换三成熟，我犹豫了半晌～
基友酝酿了一下，直接开始用筷子拌起来。小柠檬，紫苏，薄荷，碎酸丝，夹一筷子粘上芥末酱油，嫩滑得，不像肉，嚼两下不留神间就咽下肚去，止不住再夹一口，，，我了个去，这是生牛？这么丝滑软嫩？这次已经是不记得第几次来了，为了招待一个平日里过来帮忙陪我吹牛的伙伴，他也大老远的从古亭山被我唆使过来。。。说看中我推荐的
【螺蛳鸭脚煲】，被鲜艳的紫苏和嫩绿的薄荷给迷住了，煲里头两个鸭脚，两个鸡脚，吃起来感觉比别家都新鲜，材料纯真厚实，螺蛳干净处理很到位，基本不需要牙签可以直接嗦出来，夹杂着汤汁鲜甜爽脆。然后这次还点了【凉拌牛腱】，才摆上桌，麻辣香油特别馋口水，半透明的筋膜，整齐的肌肉纹理，光是看，仿佛闻到了青草和奶香。不塞牙，软嫩，弹牙。稍微有点不足的地方，味道略微偏咸了些。
【炒蚂蚱】油爆过后炒得火候很到位，外脆里软，还有点微甜，蚂蚱的个头又都很均匀，妥妥的下酒菜。
总评：目前柳州第一店～可惜没可以充会员🌝🌚
朋友给店里的评价：老板有点东西，厨师有点东西～😈
