遛🐶
遛🐶
今天事儿不多，做个菜，转移转移注意力，省得老是郁闷。 弄点红泰椒，切成小段儿，套在蒜薹上，蒜薹切成花儿，放水里浸泡一会，就开花了。 切点胡萝卜，泡点黑木耳，肉沫用葱蒜煸香，先把胡萝卜和黑木耳炒了，然后再炒蒜薹，如果放一起扒拉，容易把花炒碎了。 最后把三样放一起快速扒拉几下就行了。 本来一切都在掌控当中的，结果一个骚扰电话进来，出锅晚了，我的花儿全谢了[呲牙笑] 问下哈，骚扰电话这事儿，有关部门就不管管吗？ 答曰，这事儿，就是有关部门弄的。
吃个饭呗，饿了🤤🤤
昨晚这酒喝的，到现在还不得劲，浑身发热，感觉人都快起火了。超市买个西瓜降降温吧。再说，在农村，冬天吃西瓜，显得很趁子儿。 吃西瓜，我喜欢用勺挖着吃，一般一次就是一口气半个西瓜啃完，满嘴西瓜汁，别提多痛快了。 吃完瓜，瓜皮也别扔了，去掉外皮，切成条，可拌糖醋瓜条，也可炒酸辣瓜条，都非常爽口，降温解渴，有病治病，没病健身。 我的病就是没有感觉。 炒瓜条的时候，油盐酱醋葱姜蒜啥的，这香那香调料啥的都正常放，就把西瓜皮当成普通食材看待就行，别拿村长不当干部。 举筷入口皆为菜，往来尽是食中仙。 吃好喝好，人有有责。
来一下好不好🥺没有你打关的日子很辛苦
吃吃喝喝[微笑]
今天是大雪节气，得整点饺子吃吃。 材料：小白菜、大豆腐，虾皮、木耳。 小白菜，一定是要用刀切细，而不能是一通乱剁的，否则菜成了浆糊状，寡然无味，了无鲜气。 大豆腐，用油炒碎，最好是用豆油，格外香。 虾皮，用油炒香。炒虾皮要点技术。炒轻了不香，炒过了发糊。这就跟与女人打交道一样，你得把度把握好。近之则不逊，远之则怨。男人何尝不是如此呢。有人的地方，就有江湖；有江湖，就一定会有恩怨。很多时候，恩怨是说不清楚的，问心无愧就好。 缘在，人合。缘去，人散。 有点扯远了。 木耳，简单，或切或剁均可，只要碎一些就行。 这个馅，不要用盐来调味，要用豆瓣酱，炒在大豆腐里，那才叫香。 如果用盐，小白菜容易出水，没了菜的清香，馅也会变得稀溜溜的松散，让你没了咀嚼的快感。 另外，虾米本身就是带着盐的，这就更不需要盐来调味了。 吃好喝好，人人有责。
