湖北处于整个中国的枢纽中心，在网上最出名的居然是热干面。鱼居然没入选，要知道湖北联通六个省，有一半是不种小麦的。这十几年湖北的水污染挺大的，很多特色菜已经看不到了。但依然是最适合宜居的地方。在我心中湖北菜榜上有名的应该是香煎小白条，焖鲫鱼。在湖北有一句话就是鱼越小越美味，鱼越大越难吃。我们那里已经被罗非鱼泛滥了，这个鱼可以说是最难吃的鱼了。从小到大最害怕的菜就是鸡蛋和萝卜，现在要加上罗飞鱼了。多到吃到吐。
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