补气养血药膳
补气养血药膳:
“黑糯米补血粥”:
材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖,各适量。
做法:
1,糯米洗净,红枣去核洗净,山药切片备用。
2,将桂圆和红枣(去核洗净)一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药,然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。
功效:益气养血,补脾益肾。
分析:
黑糯米、及红枣都是具有很好的补血作用;
桂圆,甘,温。入心、脾经。有补心安神,养血益脾之功效。常用于气血不足,心脾虚损的失眠健忘,惊悸怔仲等症。
山药的主要功效是,补脾胃益肺肾,常用于脾胃虚弱,食少体倦,泄泻以及肺虚久咳,肾虚梦遗精滑,小便频数等症。
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