こんばんは🌇 次に訪ねたのは、紀州街道沿いの堺刀司という刃物屋であった。堺の刃物は、市内の仁徳天皇の構築工事に使われた鋤鍬などの製造から始まったと伝えられている。その後、食い道楽の大阪を支えながら優れた調理道具を生み出した。店に入ると、熟練した職人が、畳の上で包丁の柄付けの作業を行っていた。小さい炉の中で熱した刃を素早く柄に挿げながら、ハンマーで柄の端を叩き込む。溶挿げの加減を見極めながら、手の感覚で仕事をする。柄付けの作業は一個ずつ手作業なのだと職人さんが紹介してくれたが、その間も畳の上にあぐらをかいた彼の両手は止まることなく作業を続けていた。ここで意外な発見があった。日本に来てから、私は畳に対する概念は「和室」でしかなった。畳は作業用の現場でも使われるというのは、新鮮な発見であった。堺の包丁は、鋭利でピカピカしている。柄付けの後は、いっそう光り輝きが増しているように見える。#日本 #日语 #留学生 #日语朗读练习

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baby: 666
🖤: 你要是能教我日语就好啦
魔都 只追新番: 好多词念不来_(´ཀ`」 ∠)_