今日份烘焙
【雪花酥】
饼干 150克 （饼干要带点咸口味）
棉花糖 150克 （我会选择用落基山牌）
坚果 120克 （坚果可以根据自己喜好选）
蔓越莓 60克
无盐黄油 45克
烘焙奶粉 45克
盐 45克
步骤教程/
一:用不粘锅（小奶锅），将黄油➕盐 加热化成液体
二:加入棉花糖，一定要用小火 完全融化 这是重点！ 记住时刻用硅胶刀翻拌
三:天气冷了，我们只需要棉花糖融化，黄油吸收进去就可以，然后加入奶粉， 至奶粉至完全混合
四:关火🔥，把坚果 饼干 蔓越莓倒入锅里拌匀（必须用不粘锅，【友情提示 这一步因为搅拌过程中棉花糖会变凉 慢慢的比较难搅），直到棉花糖均匀的粘在坚果 饼干
五:放入了28✖️28的烤盘里，用擀面杖压平，正反撒上奶粉
六:放凉后 放凉后 再用锯齿刀切小块
提示:
棉花糖融化后加热越久，后期做成成品会越硬
湿度越大，棉花糖做成后期成品会越软
