作者: 幽兰发布时间: 2022-12-16 10:20:55 浏览:34 次 发布地: 天气: 晴

        外婆家的米酒 外婆家的米酒总是不同于外面的米酒,除了鸡蛋花以外,一定还有两个荷包蛋缓缓地从碗底探出头来…… 这样的记忆很久远了,每年正月初二,爸爸妈妈带着我们长途跋涉从高山的奶奶家前往水库边的外婆家,下雪天还要人手一个木棍当拐杖。 外婆家过去住在一条大河旁,要到家得先乘坐手摇桨木船,从河的这边去那边。小时候,有听说过,大河涨水,船翻了,人没了。也经历过水流很小没船的时候,舅舅带着我赤脚趟过河。大概上大学的时候就没有这样的机会了,外婆家成为了库区周边,水库的水很快没过那条记忆中的河流,那条夏天我们会穿着衣服游泳一天的河流,捡漂亮的石头,玩最原始的滑滑梯,当然还有洗头洗澡哈哈…… 下船后,爸爸会帮我和弟弟找两个木棍,把火红鞭炮缠绕在木棍上,我和弟弟陆续放鞭炮,串串鞭炮声不停歇,在家久等的外公外婆舅舅舅妈,表兄弟姐妹们,纷纷到道场迎接即将到家的我们,有时候,他们会扯着嗓门儿喊我爸妈的小名儿,“xxx,回来啦”,我们会齐声应和着,“婆儿,是我们呢!” 不到家,鞭炮声不停,一串串的“啪啪啪”,吵闹却也温馨,到了道场,讲究的还会再放一串,最后一点,扬手挥向道场外的空中,烟雾缭绕。因为过去有说法,儿女混的好,鞭炮就更响。每个儿女都希望父母脸上有光,都在努力向父母证明自己,即便是这样的小细节,也要让父母内心舒服,这也是部分农村家庭的孝顺体现,在我看来,也是家风的传承。 我们和道场上等候的舅舅们亲人们打好招呼,就去厨房和外婆舅妈问候。外婆正在柴火灶旁站着煮米酒,满头黑发夹杂着银丝,看到我们进来了,来不及望着我们,赶紧说“你们快去歇着,马上米酒就好了。” 过一会儿,就能看到道场上的桌子上,一簸箕的黄灿灿的麻花和一碗白糖,舅舅们陆续为我们端来米酒。 爸妈,二姨二姨夫,小姨小姨夫,互相谦让着“你先吃,你们路上远一些,累坏了”。我和表弟们早就大快朵颐干起来了哈哈。 舀半勺白糖倒进白花花的米酒,搅拌均匀,这时候就会发现碗底的荷包蛋探出头来,再搅拌,又有一个……外婆总是心疼女儿女婿和外孙们的,这是她,他们对我们的最高礼遇。 然后就听到,大家嘻嘻溜溜的声音,因为太烫,得吹着喝,因为太饿,等不及,因为太久没有尝到妈妈的味道,外婆家的味道…… 没一会儿,外婆就出来了,拿着一碗荷包蛋,像老师视察学生作业完成情况一般,给这个倒一点米酒,给那个加一个鸡蛋,生怕我们没吃好,也怕有人扯皮外婆偏爱了谁。 添酒添蛋后,外婆开始给我们添麻花。 折断麻花,一根根的放进我们的米酒里,金灿灿得麻花在米酒里膨胀起来,我们大部分人喜欢把外婆做的麻花浸泡在酒中,酥酥脆脆带一点松松软软,酸酸甜甜中带着咸咸油油的感觉,很独特。 很久没吃到外婆做的独特米酒了,自从她白发满头,搬进城区,去看望她再也没有那种仪式感了。尽管每次去她都会说留在这里歇一晚,我们都会说,住这么近了,还歇啥? 那次我身体不适在家休息,每天去探望外婆外公,迟暮之年,难免慨叹,他们心态极度不好,在我面前哭诉起来,我只能静静的握着她的手,反复劝慰着。回家后心里很不是滋味,于是主动提出在他们家留宿了几晚,后来我还睡的腰椎病犯了,不过又有什么呢?我能做的不过如此……却怎么都抵不上外婆家的米酒带给我的温暖。 #米酒 #鸡蛋花 #荷包蛋 #亲情的故事 #外婆的家#把这里当一个树洞



评论:
秋天: 我也喜欢喝这个[笑哭]
那时的我们: 可以写个散文集
作者: 谬赞了,我会继续努力的,谢谢


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