今日份深夜食堂之蛋炒饭
1食材
冰箱里隔夜剩米饭一碗（放在冰箱里炒完不粘）
鸡蛋一枚 葱花少许 培根一片
什锦菜（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）
2调料
食盐 鸡精 海鲜酱油
3步骤
3.1锅里烧水，水开放入适量什锦菜焯熟
3.2同时将培根切成丁，碗里打入一颗鸡蛋放一点点盐打散备用
3.3另取一锅倒油，油热倒入鸡蛋液快速搅拌成絮状（此为关键一步✨✨）
3.4放入切好的培根翻炒再加入焯好的什锦菜炒一下，倒入米饭翻炒均匀，加入食盐、鸡精适量
3.5临出锅加少许葱花海鲜酱油提味上色
3.6关火，盛出，开吃
后记：
加入什锦菜，口感丰富，配色好看
主要是我喜欢！！！💐
我这碗虚荣的蛋炒饭想上置顶🙈🙈🙈
