这是一条很没有营养的置顶，相当于没有，嗯…完美 >>阅读更多
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懒人版的【芒果酥】、操作简单懒人必备。
【材料】
芒果、蛋挞皮、黑芝麻（可有可无只是为了装饰好看🌝）
【做法】
1️⃣芒果切丁
2️⃣馅料包在蛋挞皮里对折捏紧。
3️⃣烤箱180度15分钟、取出去掉锡纸、刷蛋液撒黑芝麻、继续烤5分钟即可。
没错就是这么简单、具体可以看第二张长图、也可以包其他的馅料、但是水分大的水果需要加糖炒干水分、水淀粉勾芡成粘稠状才行。
今日份的卡路里雪崩版【黑糖珍珠爆浆蛋糕】本来想拍个雪崩现场的视频的、但是无奈只有两只手需要把围边拉起来🤣、雪崩以及爆浆过程请自行脑补…
【6寸红茶奥利奥蛋糕坯材料】
红茶包3个、牛奶70g、玉米油30g、盐0.5g、低粉58g、奥利奥碎40g、糖45g、鸡蛋3个
【做法】
1️⃣牛奶煮沸后加茶包焖5分钟挤干茶包
2️⃣加入油和盐搅拌均匀后加入过筛的低粉翻拌均匀、最后加入三个蛋黄翻拌均匀。
3️⃣蛋白分三次加入糖打发。
4️⃣三分之一蛋白的加入面糊中翻拌均匀后全部倒入剩下的蛋白中翻拌均匀。
5️⃣烤箱160度烤50分钟。
【黑珍珠爆浆材料】
牛奶40g、茶包2个、淡奶油150g、黑糖酱12g、盐1g
【做法】
1️⃣牛奶煮沸后加茶包焖5分钟挤干茶包。
2️⃣加入淡奶油、黑糖酱、盐打发至6成发即出现纹路时马上停止。
【组装】
1️⃣蛋糕坯脱模中间切下一个小坑不要切到底。
2️⃣将爆浆浇在蛋糕坯上。
3️⃣中间放入煮好的珍珠加黑糖酱的混合物完成。
如果要做成雪崩版的就在蛋糕坯上围上围边、吃的时候拉起来就可以了。
被放鸽子、这个点才吃上饭、冰箱有啥做啥随缘晚饭、糖醋里脊、酸菜炒粉以及好久没吃过的大米饭。🤣
昨天看网站学到的【仙豆糕】、我发誓我只是去看视频、没想看美食啊！！相信我真的是网站先动的手！🤣仙豆糕名字里有个"豆"字，但是里面并没有豆、估计和老婆饼里没有老婆、鱼香肉丝没有鱼一样吧🙄。
【馅材料】
紫薯450g、糖25g、淡奶油40g、黄油10g、芝士
【皮材料】
低筋面粉150g、玉米淀粉50g、糖粉35g、黄油40g、全蛋液100g
【做法】
1️⃣低粉、淀粉、糖粉过筛、加入隔水融化的黄油、加入鸡蛋液揉成面团、冰箱冷藏1小时。
2️⃣紫薯蒸熟捣成泥、加入糖、黄油、淡奶油搅拌均匀。
3️⃣皮和馅评论分成18份。
4️⃣紫薯馅中包如适量芝士。
5️⃣皮压成饼把馅包进去、然后鼓捣成方形或长方形。
6️⃣平底锅刷油煎至6面金黄完成！
每个男孩都曾经有一个武侠梦、吃了这碗周星驰电影《食神》里的【黯然销魂饭】（叉烧饭）、咱们有缘江湖见🌝
【材料】
五花肉、叉烧酱、鸡蛋、米饭、油菜（其他绿叶菜也可以）
【做法】
1️⃣五花肉用叉烧酱和酱油腌制24小时。
2️⃣取出五花肉放在烤架上半小时自然晾干、放入预热200度的烤箱中、每10分钟刷叉烧酱翻面。（没有烤箱的可以放在电饭锅里用煮一个小时）取出叉烧肉切块。
3️⃣用内功煮米饭（不会内功的话用电饭锅煮）
4️⃣青菜热水中焯熟捞出沥干水分。
5️⃣用火云掌摊一个流心荷包蛋（不会的话可用平底锅）
6️⃣造型摆盘拍照、发瞬间开吃。
最后套用电影里的一句话"只要用心、人人都可以是食神"
今天晚上吃的有点多🌚、新疆小盘鸡、桂花山药加上新get的【和风炸茄盒】 >>阅读更多
今日份吐司吃法【岩烧乳酪】超级好吃但是热量爆表！想减肥的就看看就好了…🌝 【材料】 切片面包2片、芝士片2片、牛奶20g、糖5g、奶油奶酪10g、淡奶油20g、蛋黄1个。 【做法】 1️⃣芝士片、牛奶、糖、奶酪放在碗里、放入热水中水浴融化、搅拌均匀。 2️⃣加入淡奶油、蛋黄搅拌均匀、均匀涂抹在面包上。 3️⃣放入烤箱180度20分钟。 >>阅读更多
长得像曲奇、但做法简单到爆的【奶香土豆塔】营养又美味、又没有曲奇的惊人卡路里。当早餐太满足了🌝
【做法】
1️⃣一个土豆蒸熟捣成泥。
2️⃣加入20g黄油、10g奶粉、一个蛋黄、一点盐搅拌均匀。
3️⃣放入装有裱花嘴的裱花袋里随心所以发挥你的想象力挤出各种花型。
4️⃣烤箱180度15分钟。
